Армянская кухня

    Холодные закуски
    Иман балды
    230/3 г • Микс из жареных овощей с зеленью и чесноком
    Овощи, маринованные по-армянски
    300 г • Цветная капуста, свекла, морковь, острый перец, черемша
    Ассорти из зелени
    50 г • Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук
    Сыр Брынза с овощами и зеленью
    100/50/20/6 г
    Салаты
    Салат «Лазат»
    235 г • Язык говяжий, помидор, баклажан-гриль, перец болгарский, кинза, петрушка, укроп, заправка салатная
    Горячий салат «Очаг»
    200 г • Жареные на углях овощи (баклажан, перец, помидор) с маслом сливочным и специями
    Салат «Табуле»
    200 г • Булгур, томат Черри, микс салата, петрушка, укроп, кинза, заправка салатная
    Горячие блюда
    Соте из баранины по-армянски
    370 г • Баранина, помидор, лук репчатый, перец болгарский, шампиньоны, зелень
    Садч из свинины
    795/5 г • Жаркое из свинины с овощами на компанию из 2-3 человек
    Жаркое из куриных желудков
    365/4 г • Куриные желудочки, жареные с помидором и луком в сметанном соусе
    Кчуч с говядиной
    390/2 г
    Тжвжик
    370/30/4 г • Говяжьи субпродукты в горячем томатном соусе с овощами
    Долма
    200/50 г • Маленькие голубцы из мяса, завернутого в виноградные листья со сметанным соусом
    Картофель по-Эчмиазински с мясом
    330/70/30/50/3 г
    Супы
    ХАШ комплекс
    500/480/300/40/20 г
    Хашлама
    400 г • Сытный супчик с телятиной, свежими овощами, зеленью и специями
    Гарниры
    Баклажан, обжаренный на углях
    100/10/10/2 г
    Перец болгарский, обжаренный на углях
    100/10/10/2 г
    Помидор, обжаренный на углях
    100/10/10/2 г
    Картофель по-Эчмиазински
    300/80 г • Картофель, фаршированный сыром

    Европейская кухня

    Холодные закуски
    Рыбное плато
    210/90/40/40 г • Масляная, форель сл/с, тунец х/к, тарталетки с икрой, оливки, лимон
    Селедочка по-деревенски
    100/100/50/30/7 г • Филе сельди, картофель отварной, лук маринованный, капуста квашеная
    Мясное плато
    250/30 г • Суджух, бастурма, ветчина, колбаса с/к, хамон
    Плато из мясных деликатессов
    300/40/30 г • Буженина, руляда из птицы, рулет из рульки
    Сало под водочку
    180/50/50/30 г • Сало соленое, сало копченное, кумпячок Домашний, огурец маринованный, хрен, хлеб
    Ассорти из свежих овощей
    270/30 г • Томат Черри, огурец, перец болгарский, редис красный, зелень
    Ассорти из маринованных овощей
    300 г • Капуста провансаль, морковка по-корейски, огурец соленый, черемша, чеснок, перец горький
    Сырное плато
    250/40/20/20/2 г • Дор Блю, Брынза, Камамбер, копченый сулугуни, виноград, грецкий орех, мёд
    Салаты
    Салат «Дары Посейдона»
    250 г • Креветки, мидии, перец болгарский, маслины, кукуруза консер., огурец свежий, томат Черри, лук зеленый, зелень, заправка салатная
    Салат «Цезарь» с креветками
    240 г
    Салат «Цезарь» с лососем
    240 г
    Салат «Цезарь» с курицей
    270 г
    Салат с говядиной и баклажанами
    250 г • Говядина отварная, баклажан жаренный, лук пассерованный, кинза, грецкий орех, майонез домашний
    Салат «Греческий»
    250 г • Микс салата, томат, огурец свежий, перец свежий, лук, сыр Фета, маслины, заправка салатная
    Супы
    Борщ с говядиной
    300/50/50/30 г
    Харчо
    300 г
    Солянка
    300 г

    Белорусская кухня

    Драники с лососем с сливочным сыром
    250/50/50 г
    Драники со свининой и грибами
    250/50/30/30 г
    Драники по-деревенски с грудинкой
    250/50/30/30 г
    Драники со сметаной
    250/50 г
    Рулька «Пінская шляхта»
    1000/100/150/300/30/30/50 г • Блюдо на 3 персоны, подается с овощным гарниром (лук маринованный, огурцы соленые, капуста квашенная, картофель)
    Свиные ребрышки, запеченные в медовом соусе
    800/50/50/50/20 г • Блюдо на 2-3 персоны, подаеться с соусом армянским острым, соусом Очаг и соусом Барбекю

    Шашлычное меню

    Шашлык из лосося
    100/50/2 г
    Шашлык из скумбрии (целиком)
    100/30/2 г
    Шашлык из телятины
    100/30/2 г
    Шашлык из печени (говядина)
    100/30/2 г
    Шашлык из баранины (корейка)
    100/30/2 г
    Шашлык из баранины (окорок)
    100/30/2 г
    Шашлык из свиного окорока
    100/30/2 г
    Шашлык из свиной корейки (на косточке)
    100/30/2 г
    Шашлык из свиной шеи
    100/30/2 г
    Шашлык из свиных ребрышек
    100/30/2 г
    Шашлык из куриных бедрышек
    100/30/2 г
    Шашлык из куриного филе
    100/30/2 г
    Шашлык из куриных крылышек
    100/30/2 г
    Люля-кебаб из баранины
    100/30/2 г
    Люля-кебаб из говядины
    100/30/2 г
    Люля-кебаб из курицы с грибами и сыром
    100/30/2 г
    Люля-кебаб из курицы
    100/30/2 г
    Сердечки куриные
    200/50/15/2 г
    Шашлык из грибов с сыром
    100/2 г
    Шашлык из сыра Сулугуни
    100/15/2 г

    Пиццы

    Пицца «Деревенская»
    620 г • Сыр моцарелла, шампиньоны свежие, филе куриное, грудинка к/в, яйцо перепелиное, укроп
    Пицца «Очаг»
    600 г • Свинина, куриное филе, лук маринованный, сыр моцарелла, соус Сацибели
    Пицца «4 сезона»
    590 г • Сыр моцарелла, салями, ветчина, перец болгарский, грибы шампиньоны свежие, маслины
    Пицца «Четыре сыра»
    540 г • Сыр Моцарелла, сыр Пармезан, сыр Дор Блю, сыр Фета, руккола
    Пицца «Мексиканская»
    595 г • Колбаса пепперони, колбаски охотничьи, перец острый, сыр моцарелла, соус чили
    Пицца «Баварская»
    620 г • Сыр моцарелла, ветчина, колбаски охотничьи, помидор свежий, огурцы корнишоны маринованные, соус горчичный
    Пицца «Маргарита»
    502 г • Сыр моцарелла, приправа Базилик, томат Черри
    Пицца «Пепперони»
    650 г • Сыр Моцарелла, колбаса пепперони
    Пицца с копченой грудинкой
    620 г • Сыр Моцарелла, грудинка к/в, лук репчатый, огурцы маринованные
    Пицца «Капризная»
    650 г • Сыр Моцарелла, шампиньоны, колбаса с/к, грудинка к/в, огурцы маринованные, лук маринованный

    Хачапури

    Хачапури с бараниной
    760 г • Тесто д/хачапури, фарш из баранины, сыр
    Хачапури с говядиной
    760 г • Тесто д/хачапури, фарш говяжий, сыр
    Хачапури с курицей
    750 г • Тесто д/хачапури, фарш куриный, сыр
    Хачапури с сыром и зеленью
    620 г • Тесто д/хачапури, сыр твердый, сыр моцарелла, сыр Сулугуни, зелень
    Хачапури «Мегрельский»
    750 г • Тесто д/хачапури, сыр твердый, сыр моцарелла, сыр Сулугуни

    Гарниры

    Баклажан, обжаренный на углях
    100/10/10/2 г
    Перец болгарский, обжаренный на углях
    100/10/10/2 г
    Помидор, обжаренный на углях
    100/10/10/2 г
    Картофель по-Эчмиазински
    300/80 г
    Овощи-гриль
    250 г • Баклажан, цукини, перец болгарский, шампиньоны, кукуруза
    Капуста брокколи, тушеная в сливочном соусе
    200 г
    Картофель «По-деревенски»
    200/3 г
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie